Recettes sympa...

L'autre jour je suis allée au resto indien et comme d'hab je me suis gavée de Cheese Naan.
En rentrant chez moi je suis allée sur le net pour me trouver la recette, je l'ai testé et franchement, c'est tout pareil !!!!!!!!!!!

Cheese Naan





Pour 6 personnes


30 minutes


Ingrédients :

300 g de farine
1 yaourt nature
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile
un peu d'eau tiède
6 portions de "vache qui rit"


Préparation :

Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt.
Travailler la pâte et ajouter si besoin est un peu d'eau tiède afin d'obtenir une pâte molle.
Laisser reposer 10 minutes.

Séparer la pâte en 6 parts et aplatir chaque part une galette aussi grande que possible.
Tartiner la "vache qui rit" sur une demi-galette. Replier l'autre moitié. Faire cuire au four chaud pendant environ 10 minutes.